CSR

Corporate Social Responsibility

Ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit

Als ein etabliertes und traditionsreiches Restaurant trägt das Mediterrane eine besondere Verantwortung für seine Kunden, seine Mitarbeiter, die Umwelt und die Gesellschaft.
Das Mediterrane engagiert sich im Sinne der Corporate Social Responsibility, um seiner Verantwortung für nachhaltiges Wirtschaften gerecht zu werden. Für das Mediterrane bedeutet ökologisch und gesellschaftlich verantwortliches Handeln die Sicherung der Zukunftskompetenz und Innovationskraft. Die Aspekte der Nachhaltigkeit stützen sich dabei auf die drei Säulen: Wirtschaft, Soziales und Umwelt. Ziel ist es, die Umweltfreundlichkeit des Restaurants permanent zu verbessern sowie das soziale Engagement zu fördern. Notwendige Voraussetzung für das gesellschaftliche Engagement ist wirtschaftlicher Erfolg, um den geeigneten Beitrag zur Lösung gesellschaftlicher Herausforderungen zu leisten.

Nachhaltiges Wirtschaften

Das Mediterrane ist überzeugt, dass die Schonung und Pflege unserer gemeinsamen Umwelt die Voraussetzung für unsere Zukunft sind. Mit Umweltschutzmaßnahmen wie Energie- und Wassersparen, Verminderung des CO2-Ausstoßes, Recycling, Einsatz von umweltschonenden Technologien und Rohstoffen und der Vermeidung umweltschädlicher Produkte leistet unser Unternehmen tagtäglich einen aktiven Beitrag zum nachhaltigen Wirtschaften. Schrittweise arbeiten wir an ständigen Verbesserungen und überprüfen die erreichten Umweltschutzziele.